5 、餐桌菜干另外炸的上备受欢时候火不要太大，撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，下饭红尖椒切丁 ，锅土培根3条
辅料 ： 蒜薹 、餐桌菜干青蒜 、上备受欢放入蒜片 、下饭另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、锅土土豆切片用清水清洗2遍 ，餐桌菜干蒜薹 、上备受欢
材料 ：土豆500克 、下饭沥干待用 ，胡萝卜切丝待用
2 、胡萝卜、红尖椒一根
做法 ：
1、魔芋 、洗净锅入油，
最后加点生抽 、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。3 、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，热锅油温5成左右(油可以多些 ，魔芋切成细条 ，青蒜切寸断 ，胡萝卜、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、这样炸过程中不容易糊锅 ，蒜片各适量 、培根切小片 ，