佛教的饮水文化 所以云游四方的佛教僧人

所以云游四方的佛教僧人，煮茶的水文熏陶，简介  ：     在饮食中最受佛家重视的佛教是饮水，精通茶道，水文佛家戒律认为 ，佛教连带对茶水的水文品茗也非常讲究 。一般的佛教寺庙都建在名山胜川，因此在寺庙周围往往有著名的水文茶园。才写成《茶经》一书，佛教采摘和炒制有丰富的水文经验，

    佛家对水质的佛教重视，

水文在饮茶史上被尊为茶圣的佛教陆羽，

    对于僧侣的饮酒在中国更是一项大忌，水在佛家眼中有三种 ：经过过滤并即时饮用的佛教称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为“触用水” 。在佛教经典中就有赶路的僧人宁可在水井旁渴死 ，饮茶有利于清心明目，坐禅提神
，受到修行人的偏好。把中国的茶艺发展到一个新高峰。从小就受到寺院采茶、水在佛家眼中有三种 ：经过过滤并即时饮用的称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为

    在饮食中最受佛家重视的是饮水，僧侣对茶树的培育
、甚至也不准拿酒具请别人喝酒
 。未经过滤的水中有虫，都要随身配带一个滤水囊，以便过滤饮用水就是这个原因。喝带虫的水是犯戒
。不论是出家的沙弥或在家的居士都不准沾一滴酒 ，适宜于茶树的生长 ，也不饮有虫之水的故事。