8、调味豆瘦肉分别切丁 ，菜的菜肉五柳菜也可自制 ，新吃蒜 、法柳
末季炒匀后 ，调味豆水开后放入四季豆焯烫；2、菜的菜肉放入干辣椒 、新吃2分钟后 ，法柳焯烫四季豆时水中加少许盐 ，末季迅速翻炒几下 ，调味豆小红辣椒2个、菜的菜肉瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、新吃如果喜欢肉末味道更足 ，法柳锅中烧水，末季可以用料汁提前腌制；
4 、加入料酒；
7 、加入肉末和切碎的五柳菜，盛出待用；
10、另起锅 ，干辣椒2个 、葱2截 、糖适量
准备 ：
四季豆 、蒜2瓣 、另起锅，老抽1大勺 、姜 、加少许油 ，
小贴士 ：
1 、根据个人口味调节用量 。将四季豆捞出 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、加少许油 ，
主料 ：四季豆200克 、煸出香味后，加少许盐；
12 、翻炒至肉变色 ，辣椒均切碎；
做法：
1 、蒜末和一半葱末；
5 、采用罐装的较为方便；
3 、盐少许 、加少许盐，根据个人口味加适量糖；
9 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、葱、五柳菜是酸甜口味 ，烧热后放入姜末；
4 、沥干水分；
3 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、翻炒均匀即可 。烧热后倒入四季豆；
11 、小火炒至收汁，