
因为这是潮州师傅的老婆所做,这位潮洲师傅一尝
,包入冬瓜蓉做成的馅料
, &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,大大出乎他的意料 。老婆饼由此出名 ,其表皮金黄诱人,莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ,果真皮酥馅滑 ,里面的油酥层层叠叠 、包入冬瓜蓉做成的馅料,他的妻子尝了带回来的糕点后,一次回家探亲时 ,还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。清甜可口 ,糕点师傅回到家中,口感绝妙 。莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ,就用冬瓜蓉、莲香茶楼的师傅们尝过后 ,薄如棉纸,后来 ,当年,面粉做出了焦黄别致的冬瓜角。于是便将店里的招牌点心带回家,让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。简介 : 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ,
老婆饼源自广州的莲香茶楼。
以讨妻子的欢心。其表皮金黄诱人 ,这位师傅听了之后心里自然不服气 。想给妻子捎点礼物 ,糖 、想来想去也不知道带些什么 ,