材料 ：猪蹄、南乳
21、花生将焯烫好的焖猪猪蹄捞起 。南乳（五块）、南乳海鲜酱（2勺半） 、花生花生提前泡浸20分钟，焖猪海鲜酱倒入南乳中拌匀 。南乳
10 、花生蒜 。焖猪起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、南乳糖 、花生加入适量的焖猪盐。
15 、南乳大葱 、花生
6 、焖猪大葱切段 ，加入白酒。倒入调好的南乳酱 。
9、猪蹄凉水下锅 。
19 、姜切成片 。
3 、花生 、加酱油 。
12 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。
2 、煸炒1分钟。准备所需材料 。
酱油 、8 、然后倒入瓦锅内 。
16 、
13 、
5、
14 、
4 、食用油 。猪蹄洗净剁块 。然后放入香油和食用油 。葱 、加入白糖（大概30克左右） 。姜 、
做法：
1、再加入清水 。
调料 ：盐 、然后焯烫一下 。焖至汁至浓稠即可。
18、
20 、香油 、
17 、白酒 、放入4-5克盐 。
22 、开锅后加入泡浸过的花生 。放入姜 、蒜炒出香味。
7 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。